Achizitie de reproducatori charolais pentru fermele celor doi asociati ai societatii
Charolais Hoeffel, adica Ernest HOEFFEL si Thierry KOLB
In fiecare an, in lunile august si septembrie, Ernest HOEFFEL si Thierry KOLB strabat Franta in cautare de reproducatori. In acest sens, ei viziteaza mai multe septeluri. Iata strategia lor in acest domeniu:
« Anual, cumparam 2-4 masculi, de obicei cu varste cuprinse intre 5-9 luni. Acesti viitori reproducatori sunt parintii care au scopul de a ameliora septelurile noastre contribuind astfel la progresul lor genetic.
Efectuam vizite la crescatorii pe care le cunoastem deja, astfel stim ce calitate si ce model de charolais de vom gasi acolo. Dar in fiecare an, vizitam si septeluri noi pentru a vedea ce se face altundeva si pentru a gasi sange nou. Sunt ferme cu o reputatie buna, ale caror animale le vedem la concurs si care ne plac.”
Punctul comun intre toate aceste ferme este increderea pe care o avem in crescatorul vanzator. Este primordial pentru noi deoarece crescatorul este cel care isi cunoaste cel mai bine animalele si ne poate sfatui corect.
Animalele le cumparam la preturi care variaza in functie de legea cererii si a ofertei pietei. Cel mai scump animal a fost COQUELICOT cumparat cu 15000 € in octombrie 2007! »
Achizitia anului 2009 realizata de cei doi
asociati ai societatii Charolais
Hoeffel a avut loc sambata, 26 septembrie cu ocazia uneia din cele doua
licitatii de masculi reproducatori de rasa Charolais in Franta. Licitatia s-a
tinut chiar in leaganul rasei, aproape de Nevers (judetul Nièvre).
Cei doi asociati, Ernest HOEFFEL si Thierry
KOLB au investit intr-un tanar mascul numit
ECUYER.
Acesta s-a nascut in data de 11/12/2008 la ferma lui GAEC DESSAUNY in
localitatea Saincaize, judetul Nièvre.
Tatal sau este VAINQUEUR, iar mama sa RINETTE este o fiica a lui JASON (pedigree-ul complet in josul paginii).
« Ne-am cumparat viitorul nostru cu pretul de 11000 €.
Spun „viitorul nostru” pentru ca acest reproducator superb ne va oferi garantia progresului genetic al celor doua cirezi apartinand domnului HOEFFEL Ernest si mie. Indirect, prin descendenta sa, acest taur va participa activ la progresul genetic al cirezilor clientilor nostri, in particular (deci si in Romania) si la progresul rasei charolais, in general.
Este un animal cu calitati exceptionale :
o remarcabila lungime a corpului (in limbajul curent al selectionerilor se spune ca el are o pereche de coaste in plus fata de alte animale) cu rectitudine dorsala perfecta
o talie inalta si excelente cresteri zilnice
o frumoasa adancime a coastei (sinonima cu mare capacitate de ingestie)
o conformatie perfecta : o pulpa larga care coboara pana la jaret, largimea spatelui si largimea intre umeri este frumos rotunjita. Aceasta ultima calitate se selectioneaza greu pentru ca este prea putin reprezentanta intr-un charolais obisnuit. Este un animal adecvat pentru filiera de carne.
foarte bune calitati ale rasei, cu un cap „moale”
aplomburi foarte bune
Pe scurt, este un
animal complet, foarte echilibrat.
In ceea ce priveste calitatile sale maternale, este, fara indoiala deasupra mediei transmitand femelelor valori de alaptare foarte bune. Linia paterna ne garanteaza greutate regulata la nastere si fara excese.
Este un animal adecvat filierei de carne bovina de la crescator pana la consumator.
Acest animal ii va permite crescatorului sa produca economic (datorita potentialului sau de crestere si datorita capacitatii sale de valorizare a furajelor) animale grele intr-un timp de productie foarte scurt, dar si carcase foarte bine conformate cu o cantitate importanta de bucati de carne nobila.
Insumand calitatile amintite, acest animal reprezinta VIITORUL nivelului genetic al animalelor, al calitatii cirezilor noastre si, deci al viabilitatii exploatatiilor noastre.
Rezumand : el corespunde imaginii pe care o am despre adevaratul taur charolais !! »
